Организация системы «таблет-питания» в больницах и других лечебных учреждения.

Система «таблет-питания» уже внедрена в 55 странах мира и успешно себя зарекомендовала.
Данная технология позволяет организовать порционирование готовых блюд непосредственно в пищеблоке, а не в буфетах отделений, что позволяет использовать данные площади в других целях.
Как это работает?
Порции раскладываются в посуду (фарфоровую или ударопрочного поликарбоната), накрываются герметичными крышками и устанавливаются в термоподносы, которые, благодаря эффективной теплоизоляции сохраняют первоначальную температуру до 120 минут.
Для более быстрой комплектации   термоподносов в пищеблоке устанавливается транспортёр, вокруг которого располагаются рабочие места сотрудников пищеблока и дополнительное оборудование (тележки для транспортировки термоподносов, мармиты с готовыми блюдами, тележки с посудой)
Все термоподносы изготовлены из экологически чистых материалов и пригодны, как для ручной так и машинной мойки.

Преимущества таблет-питания:

1. Существенная экономия полезных площадей в отделениях
2. Экономия бюджета при планировании закупок продуктов питания за счёт строгой порционности блюд при комплектации термоподносов
3. Значительное увеличение времени сохранности первоначальной температуры блюд.
4. Индивидуальный подход к составлению меню в зависимости от прописанной диеты, что способствует скорейшему выздоровлению пациентов.